Wine tasting Juillet 2015
La bouteille de ce grand 2ième Cru Classé de St Julien est immédiatement reconnaissable avec sa belle étiquette orangée ornée de l’imposant château construit au XIX ième par le négociant David Johnston, alors propriétaire de Ducru-Beaucaillou.
Ce 98 présente une très belle robe pourpre chatoyante. Subtil bouquet de cassis, cèdre, poivrons verts, fumée. Vin très soyeux en bouche, ample, et moyennement corsé. Privilégie une très grande finesse et bel équilibre général plutôt que la puissance brute, comme il se doit pour un grand Médoc.Tannins fins et savoureux.
