Côtes de Castillon Domaine de l’A 2015

Domaine de l'A

Dégustation en primeur avril 2016

Le Domaine de l’A de Stéphane Derenocourt de son épouse comporte 8 ha dans les Sud de l’appellation Côtes de Castillon sur un très beau coteau argilo calcaire planté à 80% en Merlot et 20% en Cabernet Franc. Ce 2015 goûté en primeur est très prometteur. Belle matière avec beaucoup de fruit. Souple, onctueux, avec une structure tannique suffisante mais jamais dominante. Très bel équilibre qui montre une fois encore tout le potentiel de cette appellation!